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테이블매너

(글로벌리더 소통 매너 뉴스레터) 한국축구, 정장 입었다고 히딩크 되는 것 아니다... 월드컵의 진정한 맛을 알려면 테이블매너를 알아야 한국축구, 정장 입었다고 히딩크 되는 것 아니다... 한국축구의 히딩크 겉 따라하기 http://www.dailian.co.kr/news/view/443870 http://www.mooyenews.kr/sub_read.html?uid=4357&section=sc2&section2=신성대 http://mrahn.kr/1505 거스 히딩크가 영국의 호화군단 첼시팀을 맡았을 때, 전 선수들에게 정통 아르마니 정장을 똑바로 입을 것을 강요하고 넥타이를 느슨하게 매면 100파운드 벌금을 물렸었다. 그리고 지각을 하거나 훈련 중 휴대전화를 사용하면 훈련을 제외시키고 내쫓았다. 정장을 해야 정신이 무장되어 소임, 각오, 역량 발휘 등 리더십이 생긴다는 소신이 있었기 때문이다. “한국선수들이 개인기가 부족한 것은 진정.. 더보기
언론사 카메라 앞에서조차 즉, 對 국민 공공영역 식탁 테이블매너 기본도 안되어있는 한국식 셰프들... 서울 신사동 레스토랑 ㅇㅇㅇ 오너셰프 ㅇㅇㅇ 씨와 직원들... 이런 멘탈리티 보유하신 .. 셰프들의 식탁 테이블매너 수준 자료 신사동 류니크 1 [조선일보 신문 촬영] 20140520 김성윤 기자의 별별 직업·별난 밥상, 호화 셰프들의 밥상, 꽤 소박하네요.png 셰프들의 식탁 테이블매너 수준 자료 신사동 류니크 2 [조선일보 신문 촬영] 20140520 김성윤 기자의 별별 직업·별난 밥상, 호화 셰프들의 밥상, 꽤 소박하네요.png 언론사 카메라 앞에서조차 즉, 對 국민 공공영역 식탁 테이블매너 기본도 안되어있는 한국식 셰프들... 서울 신사동 레스토랑 류니크 오너셰프 류태환 씨와 직원들... 이런 멘탈리티 보유하신 분들이 기업 CEO들에게 정품격 비즈니스 사교자리의 테이블매너, 와인매너에 대해 책을 쓰시고 가르치시고 있다면 그 한국적 현실의 참담한 정도는? 더보기
(글로벌리더 소통 매너 뉴스레터) MBC TV 뉴질랜드간 '아빠 어디가' 가족들은 짐승이었다... 인간이길 포기한 테이블매너. 바른 자세로 식사하는 뉴질랜드 아이들과 비교. http://www.dailian.co.kr/news/view/411370 http://mrahn.kr/1266 60년대 충북 영동읍내에 미국인 선교사 부부가 세운 작은 교회가 있었다. 헌데 딸아이가 학교에 갈 때가 되었는데 달리 보낼 곳이 없자 교회에다 초등학교를 차렸다. 어머니가 교장이고 학생은 단 한 명뿐인 학교였다. 그러자 동네 어른들과 유지들이 미국식 서당 학교는 도대체 어떻게 가르치는지 궁금해서 견학을 하기 위해 교실 뒤쪽에 앉았다. 헌데 처음 일주일 동안은 종일 내내 혼자 머리 빗는 법을 가르치고, 다음 일주일은 혼자 갖가지 옷을 입고 벗는 법을 가르친 다음, 셋째 주부터야 드디어 알파벳을 가르치더라는 것이었다. 해서 모두들 “역시!”하면서 고개를 끄덕였다고 한다. 허구한 날 연예인들의 귀신.. 더보기
(퀴즈) 식탁 테이블매너 강의교육에서 몸 자세가 제일 중요하게 다루어져야 할 이유는? 와인잔 안 보고 와인 따르는 연습 때 '안대'를 하고 하는 건 '실제' 상황입니다. 와인대사는 프랑스 파리에서 중요한 식사 약속 전날이면 하숙집에서 밤에 혼자 식탁에 앉아 병 2개에 와인, 물 딱지 붙인 뒤 '안대'를 하고 30분 이상 어깨와 팔이 얼얼할 정도로 4인분 와인잔, 물잔도 역시 4개 총 8개 잔 대응 와인병, 물병 예행연습을 하고 그 다음날 식사 전투에 나갔습니다. 그래서 기본점수 했지요. 잔 8개 + 병 2개... 플러스 4인의 디쉬 상태 수시 모니터링까지 즉 4인 x 3개씩 = 12개 식기를 대상으로 영어 & 현지어, 경우에 따라 한국어 + 제3 언어까지 추가 도합 2~4개 국어 동시사용하면서 (이런 자리에 동석한 초등학교 저학년 어린이의 경우에도 해외 현장에선 2~3~4개 국어 동시 혼.. 더보기
'순방국서 대한민국 품격 높인다'는 ㅇㅇ사관학교의 엉터리 와인교육, 테이블매너 교육... 14개국 15개 항을 방문해 이도령 아닌 방자, 향단이식 글로벌 어글리 코리안 이미지 각인 우려. 롯데.. 출항 몇 일 전... 초치기 땜빵 교육... 그것도 순 엉터리로! http://www.mnd.go.kr/cop/kookbang/kookbangIlboView.do?siteId=&pageIndex=1&findType=&findWord=&categoryCode=dema0005&boardSeq=1189&startDate=&endDate=&id=mnd_020103000000 Home > 미디어 > 국방뉴스 > 해군/해병대 작성일 2013-07-22 제목 : “순방국서 대한민국 품격 높인다” 해군사관학교는 지난 18일 순항훈련 출항을 앞둔 4학년 생도들에게 군사외교 사절단으로서 필요한 글로벌 에티켓 함양 예절교육을 했다. 이번 교육은 세계 각국을 방문하는 군사외교 사절단으로서 필요한 에티켓과 매너를 갖추기 위해 .. 더보기
이성낙 가천대 명예총장님의 칼럼 '빌 게이츠 악수 인사의 에티켓과 열린 양 겨드랑이 테이블매너' http://www.freecolumn.co.kr/news/articleView.html?idxno=2314 빌 게이츠 악수 인사의 에티켓과 열린 양 겨드랑이 테이블매너 2013년 05월 16일 (목) 00:09:50 근래 일간신문에서, 특히 인터넷에서 우리나라를 찾아온 빌 게이츠가 청와대를 예방했을 때 왼쪽 손을 바지주머니에 넣은 채 박근혜 대통령과 악수한 것을 놓고 이런저런 말이 무성했습니다. 아마 유럽 에티켓 시각에서도 거슬리게 보였을 것입니다. 서양 문화에도 유럽풍, 그리고 미국식이 있습니다. 그 한 예가 식탁에티켓입니다. 유럽에서는 식탁예절의 하나가 양 손이 식탁 위에 '보이는 상태'에서 식사를 합니다. 그런데 미국에서는 한 쪽 팔이 식탁 밑, 무릎 위에 놓여 있는 경우를 흔히 보게 됩니다. 빌.. 더보기
순 엉터리 방식으로 빵 권하는 테이블매너 개념 무 박근혜 대통령... 빵그릇을 가르키지 말고 '손수' 들어 건네야 예의. 식사자리 같은 계급장 뗀 사회적 사교자리에선 연장자를 더욱 예우했어.. '섬김의 리더십'은 어디로 갔나? 벤치마킹 자료 한국사람들이 후진국으로 여기는 아프가니스탄이 오히려 더 선 진 문 명 국 입 니 다 ! 오바마 대통령 아프가니스탄의 카르자이 대통령 1조달러 무역대국 시대에 경제인들을 대거 수행원으로 동행시킨다는 발상 자체가 지극히 후진국적인 발상인데다가 한참 연장자일 그들과의 '사회적 소통' 위한 식사자리서 배려 시각의 정규 정통 테이블매너 개념 없이 대하는 모습... 그동안 너무 막 사셨습니다. 순 엉터리 방식으로 빵 권하는 테이블매너 개념 무 박근혜 대통령... 빵그릇을 가르키지 말고 '손수' 들어 건네야 예의. 식사자리 같은 계급장 뗀 사회적 사교자리에선 연장자를 더욱 예우했어야! 수행경제인 조찬간담회서 더보기
질문 1에 대한 문제풀이 힌트 자료입니다 김지호씨가 서울 압구정동 로데오거리 근처 유명 중국 식당에서 식사하시는 장면입니다. 해외 요리여행 책을 쓰신 탤런트 출신 사회명사 김지호 씨의 테이블매너 수준을 이 사진에서 점검해보시지요! 아울러, 유제로… 해외 요리여행 책의 공저자이신 부군 김호진 씨의 테이블매너 수준도 같이 점검해보시지요. 이 신문기사 그림으로써 충분히 알아보실 수 있으십니다. 정답은… 진실은… 다음 호에 밝혀집니다. 위에 출연하신 분들이 정말 사회적 인격체로 행동하고 계신가를 알아볼 능력이, 소양이 독자분께 갖추어져 있는지 알아보기 위한 다른 말로 통찰력 테스트 문제이기도 합니다. 이러한 코멘트가 불쾌하시더라도 참고 문제풀이 궁리해보시길 삼가 간청합니다. 더보기
질문 3개입니다! 해외 요리여행 책을 쓴 탤런트 출신 사회명사 김지호 씨(우측)의 테이블매너 수준은 어떠할까요? 에베레스트산 밑 의료캠프에서 봉사하는 글로벌 선진문명사회인들의 시각에서 볼 때 한국 산악인들의 인간성 수준은 어떻게 평가받고 있을까요? 북핵 대사 전현직 두 분의 글로벌매너 수준은 몇 점일까요? 정답은 다음 호부터 나갑니다. 꾸우벅! 더보기
2월 2일 저녁 7시 강변역옆 비즈니스공간 노블레쎄에서의 'CEO의 돈 되는 테이블매너, 돈 되는 와인주도' 강의 교안입니다 이러한 모습을 극복하기 위해서 와인대사의 강의가 꼭 필요합니다! 키워드: 교감 100퍼센트 달성가능한 영양가있는 소통, 품격 있는 자기 PR 또다른 키워드: 그리고... 돈! 미리 보는 강의 후기: '글로벌 비즈니스에서 갖춰야 할 소양과 품격 & 와인매너' 2010년 03월 19일 오후 7시 http://blog.daum.net/carpedienn/14 메인 강의 교안: 식전 Aperitif 미니강의 목록: 강의장소 비즈니스공간 '노블레쎄'의 위치 안내: 서울 광진구 구의동 595, 동서울호텔 지하1층 이상, 와인대사 안경환이 진행하는 2월 2일 저녁 7시 강변역옆 비즈니스공간 노블레쎄에서의 'CEO의 돈 되는 테이블매너, 돈 되는 와인주도' 강의 교안이었습니다. 더보기

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