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Family Wine Session 교안

세계 무역 10+권 대국 시민을 위한                                                           CWL Family Wine Session

글로벌 수준의 Family-Tie 레벨 Social Quotient                                                           4회 중 1차분

 11. 4. 03

 

 

몸의 옷, 마음의 옷, 사회적 옷: 와인

디모데후서 2 21

빌립보서 2 3

公기도문

 

 

0. 도입부: 카메라 드는 방식, 촬영대상 frame 잡는 방식,

달의 반대편 세상, 홍콩 샹그리라 호텔의 15층 사이즈 벽화의 제4 이원경

1960년대 국민보건체조 vs 지금 글로벌 시대에선 무엇을, 그리스 비극의 주제

 

1. 케이스 스터디

-  YMCA 전택부 명예총무         -  적십자사 봉두완 부총재

-  2월 청와대 취임만찬 메뉴와 와인리스트, 건배 과정 및 자세

-  1000년전 중국 宋代 인터넷 人間天河

-  The Hong Kong Wine Club Chairman Johnny Chan 중국시장 데뷰 Saga

 

2. 알코올 음료 친숙화 과정

-  천연과일 농축 시럽        -  와인 ready-made 음료        -  와인 칵테일

-  와인 adventure

 

3. Stop-Over 과제

-  오렌지 먹는 방식        - 석류 재료 준비 방식      - 보행, 운전 등 일상 생활

-  Jamie Oliver의 요리 전과정 스타일,  Ensemble은 사전적 디자인 설계 마인드로부터

-  CD 수록내용 안내

 

4. 핵심 개념과 자세 Role-Playing 첫 간이 연습

유럽식 인격적 리더쉽의 원천 - 스피치  

와인 Ensemble? 위대한 2인자 정신! 左手 右手

와인 시공간 Perspective 상의 상대방 의식 Take a glance and describe

Host Initiative에 의한 상대방 대응

노블레스 오블리주

  그리고 과제물

 

시음 와인 목록:  Aperitif: 스페인산 스파클링와인 Cordon Negro(검은 유단자띠)와 프랑스산 스파클링 미네랄워터 Perrier, 화이트와인: 프랑스 보르도산 Mouton Cadet Blanc, 레드와인: Mouton Cadet Rouge, 디저트와인: 독일 Kendermanns Late Harvest







CWL Family Wine Session

11. 4. 03

 

 

 

公기도문

 

 

디모데후서 2 21

그러므로 누구든지 이런 것에서 자기를 깨끗하게 하면

귀히 쓰는 그릇이 되어

거룩하고 주인의 쓰심에 합당하며 모든 선한 일에 예비함이 되리라

 

 

빌립보서 2 3

아무 일에든지 다툼이나 허영으로 하지 말고

오직 겸손한 마음으로

각각 자기보다 남을 낫게 여기고

 

 

--- + ---

 

 

하늘에 계신 우리 아버지

이 늦은 오후 Family Wine Session이라는

소중한 기회를 허락해주심에 감사합니다

 

우리의 주님인 예수 그리스도의 말처럼

그는 포도나무요 우리는 그의 가지들입니다

그와 연대감 속에 있게 하시고 같은 코뮤니티에 있게 하심에 감사드립니다

 

와인 세션의 시작에 앞서 처음과 끝을 아버지께 의탁코자 하오니

저희들의 미처 회개치 못한 모든 악한 죄와 허물을 사해주시며

저희들의 간구하는 내용에 귀를 기울여주소서

 

먼저 저희들이 우리의 주님이시되 우리를 위해 2인자의 자리를 자처하신

에수 그리스도의 겸손과 온유를 배우고 닦아

와인문화에 담긴 상대방 존중과 배려 정신을

몸에 붙이게 도와주소서

 

또한 이 척박하고 황량한 세태 속에서

예수 그리스도가 행한 첫 기적으로서 즐거운 잔치 자리의

와인 문화에 담겨진 지혜와 명철로

우리 모두가 각자의 생의 현장에서

아버지께서 허락하시고 축복하시는 비젼을 차분히 그려나가며

현실적으로 운용가능한 각종의 행동 도구를 준비할 수 있게 도와주소서

 

아울러 젊은 세대들을 위해 아버지의 특별한 축복을 간구하옵니니

그들의 부모들에게 먼저 당신의 의로운 손으로 축복하시고

그들의 자녀들에게 글로벌 차세대 리더들의 한국대표 선수로서 축복하소서

 

이 와인강좌 내내 악한 세력이 틈타지 못하게 지켜주시고

시종일관 세분 하나님께서 영광을 받으소서

예수 그리스도의 이름으로.. 아멘