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노블레스 오블리주의 와인 酒道




국민 Platinum Card 회원분들을 위한 특별와인체험 (초안)

9. xx. 03

 

 

 

노블레스 오블리주의 와인 酒道

100년 전 이준 특사의 국제사교무대 모습 재연

Homo ludens

 

* 핵심개념

 

                      1단계                        2단계

 

키 포인트                남을 기쁘게                  좌중을 즐겁게

                     To Please People        To Entertain Table Members

 

   언제                   리셉션 중           식사테이블에 착석한 다음부터

 

누구를 상대로           모인 사람 모두,        식사테이블 좌석 좌 우 건너편

                            면식없는           그리고 건너편 좌 우 모두 5

                       불특정 다수 포함

 

무엇을 매개로       샴페인(스파클링와인)            화이트 또는 레드

                         아뻬리띠프                     테이블와인

 

어떤 자세로                 서서                          앉아서

 

정작 중요한 매너         아이콘택트                   와인잔 개회선언

                            미소                         계속 첨잔

                            덕담                     자기잔에는 쿳션 첨잔

                        와인잔 부딛침                아무 상대나 따라가주기

                        적당한 스킨쉽                특히 여성에겐 기사도를

                    한곳에마냥머물러있지않고     준비된 화제들을 풀어나가며

                    마이너리티 인사들을 배려        식탁 내 민주주의를 구현

 

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* 진행방식:  기존의 각자 편한 방식대로 + 정규 스타일 실습 체험, 비교검토 시간

 

 

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수시 문의 핫라인:  017.748.1132 ㈜와인나라 와인홍보대사 안경환 hugoahn@hanmail.net 확장된 추가 자료는 소생의 인터넷상 공개자료실 www.daum.net id: hugo168 id: hugo168a (password: hugoahn 공통)에서 받은편지함내 수록자료를 검색하여 활용하시고, 일반적인 와인정보에 대하여는

㈜와인나라 공식 웹사이트 www.winenara.com 컨텐츠 내용을 참조하시기 바랍니다.










국민 Platinum Card 회원분들을 위한 특별와인체험 부록

9. xx. 03

 

 

 

 

노블레스 오블리주의 와인 酒道

100년 전 이준 특사의 국제사교무대 모습 재연

Homo ludens

 

 

실력 배가용 참고자료 목록

 

 

 

 

1.  한 손에 장악하는 서양식 식사 Table Hosting:  프랑스 스타일 핵심개념과 운용실기 OJT 체험학습

 

 

2.  와인 레슨엔 왕도가 있다. 샴페인으로 스타트해야

 

 

3.  레드 와인과 Host Initiative

 

 

4.  기업접대의 새 솔루션:  토론식 와인 사교접대

 

 

5.  협력의지 메시지 있는 와인 선물:  치어리더형과 드라이버형

 

 

6.  보졸레 누보를 위한 변명:  문제해결형 마케팅전략의 모델케이스