실용 확장모드 강의교안
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표준형 강의교안
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글로벌 상류층 서바이벌 매너 부록
추록 Supplements
사교용 명함 social cards를
미리 한국서 인쇄해가야
가급적
필기체에만지면
오돌돌
감촉의
동판인쇄방식으로
미 확정 부분을 나중에 손으로 써넣더라도
반드시…
자택에서, 바닥에 카페트 깔린 고급 사무실에서
손님 앞 티백 차 접대시... 차 준비
그리고
서빙 방법
차 준비
잡티 한 점 없이 투명 말갛게 되도록 1. 맏물은 버리고
2. 티 백과 찻잔 안쪽도 흐르는 뜨거운 물로 부셔낸 후
3. 둘째 물이 우려나오면 그제서야 손님에게 가져간다
서빙
키 낮은 티 테이블 앞에서는
상대방과 눈높이가 같아지도록
무릎을 꿇고 차를 서빙하되
마지막 동작에서 반드시 상대방의 눈을 보고
방긋 웃으면서 “드시죠” 하며 권한다.
차 마실 때도 상대방 눈과 앙상블!
고급식당서 음료주문 강권 받을 때는…
잔 술 샴페인 또는 뻬리에를 오더해야
양자 모두 사회적 음료
레드 와인은 술입니다
“I like a glass of sparkling wine.”
대개 하우스 샴페인을 잔 술로 팝니다.
없으면, “하우스 화이트 와인”
무 알코올
맛은 대개 3 종류가 구비됨
이상, 삼성인력개발원 SGP 신임 해외주재원 가족교육 과정 -
글로벌 매너, "핵심 개념 = 상대방과 앙상블!" 강의교안이었습니다.